本文摘要:近日,梅城镇雁翎社区在梅城成人文化技术学校举办了首届餐厅服务员“职业技能培训班”。

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近日,梅城镇雁翎社区在梅城成人文化技术学校举办了首届餐厅服务员“职业技能培训班”。我们镇上的酒店和餐馆的60多名学生参加了为期15天的技能培训。

培训结束后,人力资源和社会保障局不会向通过理论知识考试和操作人员实践考核的人员颁发资格证书。据了解,本次培训班邀请了新安江职业技术学校黄老师授课,培训内容涉及职业道德、礼仪、饮食习俗、服务安全科学知识等理论知识。

还涉及到待客礼仪,饮料、饮料、菜肴的基础知识,以及餐具摆放、纸巾拉链、货架、餐桌摆放服务等实际操作技能。通过自学,学生学到了专业的科学知识和技能。

他们说:“没想到在这么用心,这么多科学知识要学的餐厅当服务员。学过之后,感觉有点不一样。

”据报道,梅城的餐饮业近年来发展迅速,对服务员的需求相当大。但是专业培养还是有差距的。有了这个第一期培训班,以后社会上还会再举办这样的培训班,让更多的服务员得到专业的培训,餐饮服务业的水平和形象也能得到提升。

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